贵州茅台镇酱香型白酒为什么好吃-贵州茅台集团(忠孝天下)

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贵州茅台镇酱香型白酒为什么好吃

发布日期:2015年04月22日  点击量:1579   信息发布:茅台千赢国际app下载天下酒



    近两年,我国白酒中酱香型发展呈快速上升趋势,酱香型白酒越来越受到消费者的喜爱,酱香型白酒市场目前以2.5%的产能已经实现了中国白酒15%以上的销量和30%以上的利润。未来10年,酱香型白酒市场份额将大大提升并有望达到30%左右。

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为什么现在大家都喜欢喝酱香型白酒呢?许多常年喝浓香、清香型的人都改喝酱香酒,究其原因,主要是从两个方面来看酱香酒的好处:一是它本身的纯天然发酵、纯手工酿制的工艺特色,形成了白酒中最健康最纯的酒体;二是它对饮用者身体的好处。说实话只要是喝多酒都会伤身,但是酱香酒把这种伤害降到了最低的程度,白酒中最低,不仅如此,酱酒中的许多微生物物质和发酵成分,还能给喝酒人带来很多好处。

    贵州酱香酒的酒精浓度科学合理。酱香酒的酒精浓度一般在53(V/V)左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香酒的贮存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。贵州酱香酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清除剂, 其主要功能是清除体内多余的自由基,因此,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强 多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝纤维化了。

    茅台镇特殊的地理特征与气候特点以及长期酿酒行成的微生物环境,造就了茅台镇酱酒独一无二的风味特色

茅台千赢国际app下载天下系列酱香型白酒正是利用原料采用茅台镇有机糯高粱、小麦为主要原料,并采用获得国家专利的“植物埋藏法”长期窖藏,精制而成,实属酱香经典。


"千赢国际app下载天下"酒是由贵州茅台集团旗下的贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司荣誉出品,确保产品质量毋容置疑。

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贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司,隶属中国贵州茅台酒厂(集团)公司。集保健酒、白酒生产于一体的专业酿酒公司。2002年通过ISO9001:2000版质量体系认证,并被中国企业形象认定委员会授予"中国企业形象AAA级"称号。

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